Sabino Leone Coratina bag in box 3000ml

Krásný, intenzivní a ovocný olivový olej z italské Apulie. Sabino Leone patří mezi přední světové producenty, jejich olivové oleje patří mezi top oleje světa.

Položka byla vyprodána…
Momentálne nedostupné
Značka: Sabino Leone
1 790 Kč / ks 1 491,67 Kč bez DPH 596,67 Kč / 1 l
Kategorie: Italské olivové oleje
Acidita: 0.002
Intenzita: intenzívny
Objem: 3 l
Odroda: coratina
Polyfenoly: 613 mg/kg
Polyfenoly rozpätie: viac ako 500 mg/kg
Popis: extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi
Pôvod: Taliansko
Región: Apúlia
Zber: jeseň/zima 2022/23
Položka byla vyprodána…
8 let na trhu
8 let na trhu
přinášíme Vám kvalitní olivové oleje od roku 2016
Čerstvý olivový olej
Čerstvý olivový olej
přímo z farem, plněný do lahví až při naší objednávce
Garance kvality a původu
Garance kvality a původu
máme analýzy a certifikáty, ale hlavně osobní zkušenost s výrobci
Ocenení
Ocenení
sledujeme skutečně odborné soutěže a světový žebříček

Senzorický profil

Apulie je region s největší produkcí olivových olejů v Itálii a odrůda coratina je srdce tohoto trhu. Je to silná odrůda, mnoho polyfenolů, maximální intenzita, silná pikantnost a travnatost. Pro odrůdu coratina je charakteristický projev zelené mandle, pepře a travnatosti.

Vůně

Zelená mandle, zelená oliva, olivový list a rajský list.

Chuť

Silná a intenzivní chuť, která přesně definuje odrůdu coratina. Zelené nezralé tóny, hořkost a pikantnost jsou přítomny a dlouhotrvající.

Kombinace s jídly

Luskoviny, grilované a pečené červené maso, silné intenzivní sýry. Pizza.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Zpět do obchodu