Nocellara 500 ml
Kvalitní sicilský olivový olej – krásná ovocná odrůda “nocellara” svou bylinkově rajčatovou chutí je jako stvořená pro pizzu, ryby, těstoviny a mozzarellu.
| Kategorie: | Italské olivové oleje |
|---|---|
| Acidita: | 0.17% |
| Intenzita: | medium |
| Objem: | 500 ml |
| Odrůda: | nocellara del Belice |
| Polyfenoly: | 380 mg/kg |
| Polyfenoly rozpětí: | 250-500 mg/kg |
| Popis: | extra panenský olivový olej výběrové kategorie, získaný přímo z oliv a výlučně mechanickými způsoby |
| Původ: | Itálie |
| Region: | Sicílie |
| Sběr: | podzim/zima 2022/23 |
8 let na trhu
přinášíme Vám kvalitní olivové oleje od roku 2016
Čerstvý olivový olej
přímo z farem, plněný do lahví až při naší objednávce
Garance kvality a původu
máme analýzy a certifikáty, ale hlavně osobní zkušenost s výrobci
Ocenení
sledujeme skutečně odborné soutěže a světový žebříček
Senzorický profil
Kvalitní italský olivový olej odrůdy Nocellara del Belice zosobňuje rukopis a tradici kvality rodiny Cutrera. Výjimečná edice tohoto monocultivaru je úžasná zaoblená chuť, čerstvá, jemně rajčatová, jemně travnatá a pikantní. Zkrátka skvělý harmonický extra virgin prvotřídní kvality.
Vůně
Zelená rajčata, artyčok
Chuť
Aromatické bylinky, pepř, ovocná rajčata, jemná hořkost a na konci příjmení pikantnost
Kombinace s jídly
Pizza, bruschetta, losos, pstruh, kalamáry, kozí sýr, caprese, těstoviny