Chiavalon Ex Albis 500 ml
Nejoceňovanější kvalitní chorvatský olivový olej z dílny top producenta. Ex Albis je krásně harmonické cuvé s perfektním pronikavým a intenzivním projevem.
| Kategorie: | Chorvatské olivové oleje |
|---|---|
| Acidita: | 0.13% |
| Intenzita: | medium |
| Objem: | 500 ml |
| Odrůda: | buža, crnica, istarská belica, moražola, rožinjola |
| Polyfenoly: | 442 mg/kg |
| Polyfenoly rozpětí: | 250-500 mg/kg |
| Popis: | extra panenský olivový olej výběrové kategorie, získaný přímo z oliv a výlučně mechanickými způsoby |
| Původ: | Chorvatsko |
| Region: | Istrie |
| Sběr: | podzim/zima 2022/23 |
630 Kč
–7 %
8 let na trhu
přinášíme Vám kvalitní olivové oleje od roku 2016
Čerstvý olivový olej
přímo z farem, plněný do lahví až při naší objednávce
Garance kvality a původu
máme analýzy a certifikáty, ale hlavně osobní zkušenost s výrobci
Ocenení
sledujeme skutečně odborné soutěže a světový žebříček
Senzorický profil
Jeden z nejlepších chorvatských olivových olejů současnosti je intenzivní a naprosto harmonický olivový olej Ex Albis, špička nejen v Chorvatsku.
Vůně
Čerstvo posečená tráva spolu s rajčatem a bylinkami.
Chuť
Nádherná intenzivní chuť, která zachycuje čerstvost, ovocnost i pepř a pikantnost. Úžasná harmonie.
Kombinace s jídly
Velmi povedený silný olivový olej na steaky, silněji dochucené těstoviny. S kváskovým chlebem nebo chorvatskou lepinou si jej vychutnáme nejlépe. Rovněž grilovaná a pečená zelenina, losos a tvrdé a zrající sýry. Pršut, jamón, prosciutto crudo nebo šovdra.